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灵芝孢子粉苦味的来源

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发表时间:2019-07-05 15:32

很多消费者购买到灵芝多糖和灵芝三萜含量双高的灵芝孢子粉,服用时发现不像有些商家描述的那样有苦味,因此产生了疑虑:是不是买到了假货?作为多年来种植和销售灵芝产品,我在此向各位买家分析下其中原因。

灵芝的苦味源自灵芝菌丝体和子实体的灵芝多糖和灵芝三萜成分

灵芝的苦味源自灵芝菌丝体和子实体的灵芝多糖和灵芝三萜成分。菌丝体为灵芝的幼胎,苦味尚不明显。而待到成熟后的子实体后,苦味就明显了很多。也就是说,灵芝越成熟苦味越浓。反而,成熟后的灵芝孢子粉中的灵芝多糖和灵芝三萜苦味则不那么明显了。是因为灵芝多糖和灵芝三萜成分构成元素很多,只有其中一部分有苦味,大部分没有苦味。比如灵芝三萜A很苦,但是灵芝三萜B/C/D等则不苦。

证明灵芝孢子粉不苦的一个很有效的手法是:品尝灵芝孢子油。因为灵芝孢子油是从灵芝孢子粉中提炼的,继承了灵芝孢子粉的灵芝三萜元素,况且经过提炼后的灵芝孢子油中灵芝三萜的含量能达到26%以上,但是没有一丝苦味。

因此,消费者在选购灵芝孢子粉后如果没有苦味,是正常的,不要担心。纯正的灵芝孢子粉本身就是不苦的。


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