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灵芝孢子粉采收及加工技术规范及对人的危害

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发表时间:2020-10-23 20:28

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灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期排出的一种非常小的卵形生殖细胞,即灵芝种子。每个孢子只有4-6微米,凝聚灵芝精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健功能。作为农作物,业内并没有统一的灵芝孢子粉采收及加工技术规范,消费者所关注的灵芝孢子粉采收对人有什么危害,是涉及到采收技术的不同。而常见的收集灵芝孢子粉有三种方法。

01·地膜法

地膜法

分别在灵芝边缘和地面覆盖一层塑料薄膜,让孢子粉喷发,然后收集灵芝孢子粉。

该方法采集的孢子粉量大,但易与粉尘、昆虫、微生物、细菌等杂质混合。

至于缺点,这种固定基地的方法早就被淘汰了,只剩下个别农户的小作坊还在使用,所有的植物都用地膜覆盖是为了产量不高,地膜覆盖是为了提高土壤温度,达到早熟的目的!正常种植是自然的,根据作物生长规律,不覆盖塑料薄膜。

02·人工套袋法

人工套袋技术

这种方法在我国北方和华南地区最为常见,这些地区都是仿灵芝和野生栽培灵芝。内袋上覆盖一张纸,防止孢子粉四处漂浮。但是,如果不及时收集孢子粉,会长期暴露在空气中

此外,由于夏季气温高,空气潮湿,套袋取粉极易发霉变质。因为出粉期长达30-40天,早期的粉一直积压在套袋底部,而导致霉变。因此业界普遍采用的方法是在采收之后再用水冲洗掉霉菌,晾干,再破壁。而经过发霉的孢子粉的品质则大打折扣,售价当然也较低。同时,套袋也导致有一些小昆虫滋生虫卵,或者收集到未成熟以及枯萎的孢子粉,孢子粉品质和疗效也会大大折扣。

03·风机吸粉法

鼓风机吸粉法

在灵芝温室内放置一台鼓风机,距地面约1~1.5米。用长布袋连接鼓风机的末端。每天定时开机收集灵芝孢子粉。在鼓风机的吸力下,将空气中飘散的优质孢子粉吸入袋中。

此方法是目前最安全可靠的采集方法!几乎没有杂质、不饱和孢子等。孢子粉收集后,进行杀菌除杂,保证孢子粉的纯度,无细菌和杂质。

以上就是灵芝开始喷发孢子粉后收集孢子粉的几种方法。

采收,是灵芝孢子粉重要的环节之一。市面上灵芝孢子粉价格差距悬殊,而品质也是差距很大。从菌种、种植技术、采收技术到后期的净化处理,都涉及到灵芝和灵芝孢子粉的品质。如果有农残、重金属或者微生物残留,也会对身体造成一定的不良影响,比如腹泻、呕吐或低烧等,长期服用则危害更大。