灵芝素食谱

灵芝二仁汤

原料： 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

做法：剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

用法：每日清晨服用。

作用：适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

灵芝炖蘑菇

原料：鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。

做法：将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。

用法：每日1剂，连服15日。

作用：治白血病。

灵芝银耳羹

原料：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克。

做法：用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用。

作用：治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；

灵芝黑白木耳汤

原料：灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

做法：洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

做法：去药渣喝汤。每日分两次服用。

作用：滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。

灵芝大枣汤

原料：灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。

做法：灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

做法：每日1剂。

作用：对肿瘤细胞有抑制作用。

灵芝三七饮

原料：灵芝30克，三七片4克。

做法：将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

做法：将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

作用：加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。

灵芝山药汤

原料：灵芝15克，山药30克。

做法：将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

做法：将所得的煎液分早、晚两次服用。

作用：加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

灵芝三果益发汤

原料：灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。

作用：滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。

灵芝麦片粥

灵芝10克，粉碎，小麦片50克，同煮粥，加白糖1匙。

作用：治神经衰弱、夜不安眠症。

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